食卓に咲いた花☆2種の大根のカルパッチョレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

【レシピブログの「おうちバル会レシピコンテスト」参加中】収穫体験でもらって帰った大根2本目に突入。教わったとおりに葉を落として新聞紙にくるんで冷暗所に置いていたら、まだ十分瑞々しい～。甘さを味わうべく、上のほうは生でいただきます。紅くるり大根と合わせて、2種の大根でカルパッチョです。花びらのように飾って、生ハムをくるくる～っと巻いたら、、、お皿の上に、ピンクと白とピンクのきれいなお花が咲きました......