エスニック風味♪うちの、にんじんしりしりレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

5

おいしそう！

にんじんしりしり私の大好きなおかずのひとつです。にんじんはだいたいいつも手に入るし、価格もそれほど上下する野菜でもないので、だいたいストックしています。一品足すときにもちょうどいいし、なにしろ、おいしいから好きです。にんじんしりしりは、沖縄の家庭で定番のおかずらしいのですが、私のそれは、作るたびに適当なアレンジが加わってきて、沖縄のものとは違ってきていると思います。笑私の好きなアレンジは、刻み......