たっぷりのパクチーが香る!うちのヤムウンセン レシピあり

たっぷりのパクチーが香る!うちのヤムウンセン
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    おいしそう!

【人気のタイ料理をおうちで作ろう!」レシピモニター参加中】おはようございます。スパイス大使のquericoです。今日も、今月のテーマ『スパイスでお料理上手vol.40 人気のタイ料理をおうちで作ろう!』でお料理をご紹介します。7月のラテン料理教室にコリアンダーを使うのですが、昨日それを見せてもらいに、お願いしている農家さんの畑にいってきました。まあ、なんと見事なコリアンダー!大きくなりすぎて、花......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。