【極旨タパス】アンチョビ缶×あおさのりで和製アヒージョレシピあり

スペインタパスの代名詞「アヒージョ」をジャパニーズスタイルにアレンジ。塩気＆旨味がぎゅっと凝縮した美味しい肴が完成！アンチョビ缶×あおさのりで和製アヒージョ磯の香り豊かなあおさのりと少量のにんにくで相乗効果の美味しさで… のり塩味をイメージするとわかりやすい笑残ったオイルがこれま・・・ ...

ニューヨーク郊外で和食・インターナショナルクイジーナを日々創作中。手軽に各国食材が手に入る環境をエンジョイしつつ、海外風フードスタイリング　Handcrafood＝（Handcraft＋Food）が独自のスタイル。

NYstylecafeさん