鮪の中華風ソテーレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

キハダマグロの切り身を使ったソテーを中華風味に仕上げてみました。 ●鮪の中華風ソテー（材料２人分）キハダマグロの切り身 - 大２きれ（２００g）塩麹 - ２０g ■五香粉 ■生姜パウダー ■胡椒小麦粉 - 少々新じゃか - 小２個（食べやすい大きさに切って塩茹で）ズッキーニ - １㎝厚さの輪切り６個 ◆紹興酒 - 大さじ２ ◆オイスターソース - 大さじ１ ......