具だくさんトルティージャレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

0

おいしそう！

久しぶりにトルティージャを作ってみました。四角い卵焼き器で、卵もたっぷり使って・・・。 ●具だくさんトルティージャ（材料１６㎝の卵焼き器１枚分） ■溶き卵 - ５個（２７０g） ■塩麹 - ２７g ■玉ねぎ - 小１個（みじん切り） ■パプリカ - １/３個（〃） ■ピーマン - １個（〃） ■生おから - 大さじ３ ■オレガノ - 小さじ１ ■胡椒 - 少々ジャガ......