お正月なごりの茶碗蒸しレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

茶碗蒸しは、大好きなのに作っていない。先日ジム友さんが運動しながら「昨日母が茶碗蒸しを作ってくれたのにシャバシャバで固まってなくてがっかりだったのよ」と、ぼやいていました。ほほぉ～それならちょいと作ってみるかなってことで今日は、茶碗蒸しです。ＮＨＫの「探検バクモン」築地場外編で乾物屋の店主が紹介していた美味しい昆布だしの取り方で準備していた昆布だしを使いました。 ......