レシピブログ
大根が美味しい季節になりました。 ぬか漬け用に1本買っていますが、他の料理にも使います。 今日は豚コマと人参を合わせた炒め煮です。 ●豚コマと大根の炒め煮 (材料2人分) 豚肉こま切れ - 100g 塩麹 - 10g 大根 - 1/4本(細切りにして500Wのレンジで1.5分) 人参 - 1/2本 ( 〃 ......
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