豚コマハンバーグ レシピあり

豚コマハンバーグ
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    おいしそう!

毎週決まった曜日に安売りになる豚コマは、 家計に優しい食材の一つです。   その豚コマを、更に細かく刻んでハンバーグにしてみました。       ●豚コマハンバーグ     (材料2人分)   豚肉こま切れ - 200g 塩麴 - 20g   ◇エノキタケ - 30g (細かく刻む) ◇生姜のみじん切り - 大さじ1 ◇片栗粉 - 大さじ1   オリーブオイル - 大さじ2   ◆赤ワイン - ......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。