豚コマハンバーグレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

毎週決まった曜日に安売りになる豚コマは、家計に優しい食材の一つです。その豚コマを、更に細かく刻んでハンバーグにしてみました。 ●豚コマハンバーグ（材料２人分）豚肉こま切れ - ２００ｇ塩麴 - ２０ｇ ◇エノキタケ - ３０ｇ（細かく刻む） ◇生姜のみじん切り - 大さじ１ ◇片栗粉 - 大さじ１オリーブオイル - 大さじ２ ◆赤ワイン - ......