白菜の焼酎蒸しレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今年は、白菜が豊作でお安く出回っているようですね。保存や使い勝手の良さからも株買いしている我が家。そんな白菜を、たっぷり使った簡単蒸し料理を紹介します。 ●白菜の焼酎蒸し（材料２人分）白菜 - ６～７枚エノキタケ - １０g （半分に切る）ベーコンブロック - ３㎝角（拍子切り）青ネギの小口切り - 大さじ３すり胡麻 - 大さじ１バター - 大さじ１ ......