レシピブログ
天然物の鰤の切り身が1枚100円でした。 自分で好きな物を選べるのも嬉しい。 背身部分の厚いものをお買い上げです。 ●鰤のソテーマヨ豆板醤ソース (材料2人分) 鰤の切り身 - 2枚 塩麹 - 大さじ2/3 ◇ピーマン - 2個 (乱切り) ◇パプリカ - 1/4個 ( 〃 ) ◇エリンギ - 1本 (長さを半分に切って縦4等分に切る) プチトマト - 2個 パセリの......
ご飯にもお酒にもあう「...
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