ホタテと豆腐のスープ煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

生食用のベビーホタテと豆腐など冷蔵庫にあった食材を中華スープで煮込みました。 ●ホタテと豆腐のスープ煮（材料２人分）木綿豆腐 - １丁 ◆玉ねぎ - 小１個（粗みじん切り） ◆生姜 - ２㎝角（千切り） ◆豆板醤 - 小さじ１/４ ◆サラダ油 - 大さじ１．５キャベツ - ４枚（芯は細切り・葉はザク切り）ネギ - １/４束（小口切り） ◇エリンギ ......