蕪と伊予柑の洋風なますレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

この冬は、暖冬の影響で野菜が安価で手に入ります。１個８０円で手に入れた大蕪を使って酢の物を作ってみました。 ●蕪と伊予柑の洋風なます（材料２人分）蕪 - １/４個伊予柑 - １個塩麹 - 大さじ１ ■すし酢 - 大さじ２ ■パルメザンチーズ - 大さじ１/２ ■すり胡麻 - 大さじ１ ◇ピンクペパー ◇パセリのみじん切り - 各少々 ◇オリーブオイル......