レシピブログ
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火の通りが早くて食べても美味しい小蕪。 今年も店頭で見かけるようになりました。 2蕪で100円は、お買い得。 早速料理しました。 ●鶏だんごと小蕪のスープ煮 (材料2人分) 鶏ひき肉 - 150g 小蕪 - 2個 しめじ - 1/5 ほうれん草(細目で灰汁の少ないもの) - 3株(4㎝に切る) 塩麹 - 20g 鶏がらスープの素 - 大さじ1 みりん - 大さじ1 ......
蕪と鶏の醤油麹ガーリッ...
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