豆乳スコーンレシピあり

初めてのスコーン。・・・失敗です。外はサクサク、中はしっとり生焼けでした。焼き温度と時間の調整が必要なのか。な？薄力粉１５０ｇ、豆乳７０ｍｌ、無塩バター５０ｇ、砂糖大さじ２、ベーキングパウダー小さじ１/２粉類を混ぜてふるって小さく切ったバターを擦りこみ豆乳......

パン作り初心者です。食べ盛りなこどもたちと食べることが大好きな嫁さんのために夜な夜な朝パンを作っています。

むうさん