夏野菜と魚介のサラダ☆☆☆

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おいしそう！

ー作り方ー ① トマトは皮を湯剥きし、一口大に切る。 ② セロリは筋をピーラーで取り一口大に切る。 ③ ピーマン、パプリカ種を取り除き一口大に切る。 ④ ズッキーニも一口大に切り、軽く湯どうししておく。 ⑤ 魚介類は沸騰したお湯に塩、ワイン酢、ローリエを入れサッと下茹で。火が入りすぎないよう注意！ @ ドレッシング ( 塩、コショウ、白ワイン酢、ケイパー) ケイパーは粗みじんにし、その他......