和風パエリヤ　土鍋仕立

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おいしそう！

材料米サフラン出汁市販のフュメドポアソン淡口醤油味醂酒トマトソースバタームール貝海老烏賊ホタテなど１．ボールに出汁１８０ｃｃとフュメドポアソン１８０ｃｃを合わせる。淡口醤油大さじ１杯味醂小さじ１杯酒２０ｃｃ塩小さじ１杯強を入れさらに合わせる。２．バター２０ｇを溶かしサフランを適量入れる少し色が出てきたら１と合わせ、沸かさない程度に火を入れる。３......