BBQにも！安い輸入牛肉をスパイス、にんにく、レモン、オリーブオイルに漬け込んで、柔らかくジューシーなエスニックなステーキに！レシピあり

先日、キューバ風ステーキの玉ねぎソテーのせを作りましたが、その時に安い輸入の牛肉をレモンとオリーブオイルでマリネしたら、お肉が柔らかく美味しく仕上がりびっくり。今回はスパイスも使ったちょっとエスニックな味のキューバ風ステ […]...

東京の下町でふたり暮らし。南米、アジアなど世界のご飯をおうちで作ってます。ベランダ菜園で野菜育ててます。

ほるひーとさん