シフォンケーキとせっけん◇

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おいしそう！

先月つくった酒粕とウコンのせっけんが解禁です。我が家は洗面所で使用中。甘酒で手を洗っているきぶん。美白の神さまわたしの手を白くしてください。で、きょうはシフォンケーキを焼きました。最近シフォンケーキを焼くのが楽しい。わたしは三温糖を使うのだけど、グラニュー糖より泡立ちが悪いかな。おいしく焼き上がればいいんだけど、なんかメレンゲの堅さが出ない気がする。ほんとうは関係なかったりす......