レシピブログ
5月12日(木)の晩御飯は・・・ 皆さん、はる兄におめでとうメールありがとうございます~!!昨日はね、鯵フライ。私は、揚げ物はいつも水をつけてからパン粉をつけて揚げるんだけど、魚やコロッケは、パン粉だけのフライよりも卵液→パン粉をつけた方が美味しくできるんだよな。それでは今日も一気に行ってみよ~!! まず、鯵をさばいて~、 3匹400円。立派な鯵だこと。尾の辺りのかたいゼイゴを切り取り、......
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