レシピブログ
かつおのたたきのユッケ風 かつおのたたきは食べやすい大きさに切る。 おろしにんにく、おろし生姜、刻みねぎ、醤油、豆板醤、炒りごま、ごま油をまぜたものを かつおにあえました。 下にしているのは大葉。 この大葉は先日fukurou農園でもらってきたビッグサイズのもの。 これでくるんで食べるのがすんごく美味しくて、すぐに大葉を追加しました <材料> かつおのたたき1/2サク にんにく ......
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