プチトマトのゼリー寄せクリームチーズのせレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

プチトマトのゼリー寄せのクリームチーズのせ色の違うプチトマトのパックをゲットしたので宝石箱ちっくにゼリー寄せにしてみました。作り方はいたってシンプルです。プチトマトは湯通しして冷水にとって皮をむきます。顆粒コンソメをとかして塩胡椒と醤油で味付けしたスープに粉ゼラチンを入れてとかします。器にバジルをしき、トマトを入れ、荒熱のとれたコンソメスープを注いで少し冷めたとこ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)