きゅうりの皮がウマ！　きゅうりの皮の梅コールスローレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

きゅうりの皮がウマ！きゅうりの皮の梅コールスロー少し前に、きゅうりの皮の千切りと茗荷の千切りで塩もみにしたのをアップしましたがそれが妙に美味しくて、それからまた作ったりしていましたがコールスローにいれてはどうかとやってみたらこれが大正解まず食感が最高で、青臭さが逆にさわやかさに変わり梅の風味も絶妙にあわさって、うんまい夏のコールスローになりました美味しくて、たっぷり作ったのにあっ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)