とろ～り黄身とジュレがうま♪　ポーチドエッグのコンソメジュレレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

黄身とジュレでうま♪ ポーチドエッグ入りコンソメジュレキタコレ～～ゆる～く作ったポーチドエッグを、これまたゆるめのコンソメゼリーの中に入れたら玉子にスプーンを入れてとろ～っと出てきた黄身とゆるめのコンソメジュレが絶妙にあわさって、うまぁホントは野菜のゼリー寄せにしようかと思ったんだけど見栄えのいい野菜がほとんどなくて、玉子に変更。しかしこれがハマるぅ～今回はシンプ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)