とろ～りウドがうまっ♪　ウドと豚こま団子のうま煮レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

うどがヤバうま～♪ ウドと豚こま団子のさっと煮ウドがとろりとやわらかく、豚と出汁を吸ってびっくりするほど美味しい煮物になりましたああ～これ毎日食べたい毎日は言い過ぎですが、感動の美味しさです。ウドは皮をむいてぶつ切りに。豚こまは丸めて軽く小麦粉を振っておきます。鍋に油をしき、豚団子を焼き、前面に焼き目をつけたらウドを入れてさらに炒めます。そこに混布出汁(昆布を......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)