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豆腐入り玉子焼き 絹ごし豆腐をつぶしたものを玉子に混ぜて焼いただけ びっくりするほどふわっふわで、なめらかに仕上がります 叩き梅をのせて食べると、いつものだし巻き玉子がちょっと変身 絹ごし豆腐は泡だて器でつぶしながら混ぜます。 豆腐が細かくなってきたら、玉子を割り入れ 昆布茶を少しいれて、よく混ぜます。 油をしいた玉子焼き器にたまご液を入れ、 巻きながら焼いていきます。 玉子焼......
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