白菜だけなのにコクと旨味がすごい♪　白菜のうま煮の玉子とじレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

玉子でとじた白菜のうま煮肉なしで白菜だけで、しかも数分でできるのに、すんごいうま味とコクでビックリ美味しい～～～白菜だけなのにこんなに満足できるそのポイントは、2日つけておいた昆布水とかつお節とオイスターソース。出汁がたっぷり出て、かつお節は具にもなるから一石二鳥刻んだにんにくと塩昆布もきいてる～白菜以外は、どこの家に置いてあるものばかり。はぁ～～美味しかった......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)