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ライスペーパーでひとくちギョウザ 小さいサイズのライスペーパーで具を包んでひとくちギョーザにしました。 具を包んでいるところはもっちり 二枚張り合わせているフチの部分はパリッパリのカリカリです ただ焼いただけなのに羽付きギョーザです これいい~~ ひとくちサイズにするため、 具はシンプルに豚こまと、ねぎの青いところだけにしましたが。 豚こまの食感といい、ねぎの存在感といい、グー~......
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