柚子胡椒のさわやかな辛みがいい♪　白菜大根ちくわ煮の玉子とじレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

白菜とちくわの玉子とじわかりやすくいえば、親子丼の上の部分をつゆだくにした感じです。白菜と大根ちくわだけでも、柚子胡椒で味が豊かになってさわやかな辛さが大人風で満足度高し大根は皮も少し厚めにむいて千切りにしていれてあるので食べ応えもあります汁を吸ったちくわも存在感ある～大根は皮を厚めにむいて千切りに、身は2～3ミリのいちょう切りに。白菜は数ミリの千切りに。ち......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)