なすのキャビアをたっぷりのせて♪　夏野菜とポーチドエッグのジュレ レシピあり

• 人数：2人分
• 調理時間：1時間以上

1. 5

   おいしそう！

夏野菜とポーチドエッグのジュレ     前に作って以来お気に入りの ポーチドエッグのコンソメジュレ の夏野菜バージョンです。   貧乏人のキャビアこと、なすのペーストをたっぷりとのせ (写真では下の部分が見えるように、なすは一皿に1本分しかのせていませんが、1人1.5本分たっぷりとのせます )とろ～り玉子と野菜とジュレをからめていただきます   スプーン を入れると、こんな感じでとろ～りうまうま......

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