うまみたっぷりドライカレー風♪　ゴーヤのカレー佃煮レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ゴーヤのカレー佃煮ゴーヤをにんにくと生姜とカレー粉で佃煮にしました。できあがってから気づいたのですが、ドライカレー風です作り置きおかずにピッタリです辛さはカレー粉の量で調整できますが、私は中辛くらいにしました。ご飯にお供にしてもいいし、そのままつまんでもいいなにんにくと生姜がきいてて、味が深いのがグーなのです作り方↓ ゴーヤはワタと種を取って薄くスライスします。......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)