レシピブログ
大根煮のチーズかけ 白だしとうまみ濃厚な自家製ベーコンで大根を煮て その上にとろとろチーズをのせました 白だしは薄めにし、ベーコンを入れることで スープが格段に豊かな味になります。 大根をやわらかく煮たら、あとはベーコンをのせて チーズをかぶせると、さらにうまみ豊かに~ ベーコンを活かすように、あらびきガーリックとブラックペパーも加えました スパイス大使、今月のスパイスはこち......
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