残った煮汁でもう一度美味しい♪　大根と手羽元のポン酢煮レシピあり

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おいしそう！

大根と手羽元のポン酢煮実家の家庭菜園でかぼすがたくさんとれるのでしぼって冷凍しておいたものを解凍しては、よくポン酢にしています。この冬も冷凍室はかぼす果汁だらけなのでポン酢消費に煮物を作りました簡単なのに、めちゃウマ～～さっぱりしているのにコクがあるあっさりしているのにうま味が濃厚これを食べ終わったら、残った汁でさらにクッキングこの煮汁にたっぷりの長ねぎ、春雨、......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)