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金柑入り白菜漬け 実家から金柑を大量に持って帰ったので、白菜漬けに入れました。 金柑の甘酸っぱさが白菜と合います 少し前に金柑入りのなますを作って、めちゃくちゃ美味しかったので、白菜漬けも作ったのでした 美味しいっ 多めに作ったので、しばらく楽しめます 使った材料は、白菜、金柑、昆布、塩。 塩は白菜の重さの3%を基本にします。 普通の白菜は3㎏前後なので、 たとえば白菜半分な......
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