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豚バラと春キャベツのうま塩炒め 豚バラ肉と春キャベツの炒め物です にんにくと鷹の爪と顆粒鶏ガラスープを入れているので ちょっともつ煮風でもあり、ペペロンチーノ風でもある 塩味のシンプルな炒めものです 途中で蒸し焼きにして、春キャベツをシャキシャキに仕上げます 美味しくてお箸が止まらず、即おかわりしたくなりました 作り方 豚バラブロックは5ミリくらいの厚さに切り、 キャベツは芯の近......
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