常備菜に☆　隠し味もきいてます♪　大根の葉の味噌たまご炒めレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

大根の葉の味噌たまご炒め大根の葉の炒め物です味噌味なのですが、隠し味にオイスターソースとかつお節で海のうまみ出汁をプラスしました全体をたまごでとじたら、ぐっとまろやかになり、とっても美味しい常備菜に美味しくてついつい食べ過ぎてしまいます大根の葉でいろいろ作ってきましたが、その中でも一番気に入ったかも作り方大根の葉は細かく刻み、油をしいたフライパンに入れて炒めま......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)