生姜がアクセント♪　切り干し大根とえのきのポン酢炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

切り干し大根とエノキのポン酢炒め切り干し大根とえのきと千切り酢生姜の炒めものです味付けはポン酢だけなのですが、これが予想以上に美味しくてビックリ切り干し大根は洗ってしぼってから炒めただけなのですが、えのきと食感がまた良くて、ポン酢がとっても合います～作り方切り干し大根は洗ってから水気をしっかりしぼります。えのきは石づきをのぞき、3等分の長さに切ります。油をしい......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)