塩麹の実力がスゴイ☆　わかめともやしの塩麹ナムルレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

わかめともやしの塩麹ナムルもやしとわかめのナムルです味付けは塩麹とおろしにんにくとごま油だけ塩麹がほんのり甘くて深くて、シンプルな味付けなのに、たまらなく美味しい～～もやしは茹ででもなく、レンチンでもなく、フライパンで茹で蒸しフライパンに1カップほどの水ともやしを入れて、蓋をして3分火にかけるだけ。分量に関わらず、いい感じに加熱できますよ大量に加熱したいときは、レ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)