ポリ袋でもむだけ☆　レモン香る♪　白菜の塩麹漬けレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

白菜の塩麹漬け白菜の塩麹漬けです。というか、ほぼもんだだけですが塩麹と塩昆布にはどちらも甘みがあるので、塩味と甘みが良いバランスさらに、レモン汁を加えることで爽やかにしました作り方白菜をざく切りにしたら、ポリ袋に入れ、塩麹、塩昆布、レモン汁を入れてもみます。よくもみ、5分ほど置いたらできあがり＜3～4人分＞白菜 7枚塩麹大さじ1.5 塩昆布 2つまみレモン......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)