鶏むねなのにしっとりやわらか♪　鶏むね入りＷスープ塩生姜鍋　レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

鶏むね入りＷスープ塩生姜鍋鶏むね肉と野菜を塩と生姜で煮たぽっかぽか鍋です生姜をたっぷり入れてあり、さらに鶏肉にまぶした片栗粉のおかげでゆるいとろみがつき、スープが冷めにくいんです出汁は昆布水（昆布を一晩水に浸けておいたもの）と鶏ガラのＷスープですだから奥深い味になります～塩はほんの少ししか使ってないのに、ちょうどいいんです顆粒鶏ガラスープにも昆布にも塩分はありますの......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)