レシピブログ
ささみと小ねぎの粉チーズサラダ しっとりやわらかに茹でたささみと小ねぎのサラダです。 味付けは塩胡椒と粉チーズにオリーブオイルだけ オリーブオイルの爽やかな香りがふわぁっと 白ワイン や泡 に合います 作り方 ささみは2つまみほどの塩を入れた熱湯に入れ、 再沸騰したら火を止めます。 そのまま冷めるまでおき、取り出してほぐします。 そこに塩胡椒、粉チーズ、小口切りの小ねぎを混ぜ......
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