大根が美味しい♪ 大根とベーコンの黒胡椒炒め レシピあり

大根が美味しい♪ 大根とベーコンの黒胡椒炒め
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    おいしそう!

大根とベーコンの黒胡椒炒め   大根とベーコンの炒め物なのですが、 これ、大根が美味しいんです   ベーコンはいつもの自家製です   ベーコンを焼いてから、その油で大根を焼くので、 風味がしみしみなんですよね。 大根は炒める前にレンチンしてあるので、表面に焼きめがつくくらいで ほど良い食感になります   大根の硬さはお好みですが、少し歯ごたえがあるくらいが美味しいです   味つけはシンプルで、黒......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)