きのこ入りでうまみ増し増し♪　いわしの海苔さんが焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

いわしの海苔さんが焼き叩いたいわしにエリンギと小ねぎを入れ、海苔にのせて焼いたさんが焼きですみじん切りのエリンギを入れることで、食感が楽しいだけじゃなく、うまみも増し増しです海苔の風味もとっても合って美味しい～作り方いわしは手開きにし、頭とハラワタとヒレをのぞいて細かく切ります。そこにみじん切りのエリンギ、小口切りの小ねぎ、味噌、おろし生姜、いりごまを入れて叩きながら......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)