じゅわっとジューシー♪　皮ごと大根のステーキ　生姜めんつゆで☆ レシピあり

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おいしそう！

大根のステーキ　生姜つゆで最近、大根が安い久しぶりに大根のステーキにしました皮はむかず、そのまま焼きます皮のあたりには栄養が詰まっていて、うまみが残りますし皮の栄養について調べてみたら、食物繊維、ビタミンC、ポリフェノールなどが多く含まれているんだそうです。ジューシーで香ばしくて、うんま～～い味付けはシンプルなんだけど、あ、シンプルだから美味しいのかな味付けに使っ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)