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じゃがいものガレット風 じゃがいものガレットですが、フライパンで焼かないので油は使いません ふつうはじゃがいもを水にさらしてデンプンを抜くのですが、これはチーズで固めているので、浸水させます レンチンしてから、魚焼きグリルで仕上げるのですが、 上の焼けた部分はカリッと香ばしく、中のほうはチーズとろ~り で 違う味わいが楽しめるのも最高なんです めっちゃ美味しいです 作り方 じゃが......
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