ご飯どろぼう♪　シソの実の塩漬けレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

シソの実の塩漬けベランダの大葉が収穫のピークを過ぎ、実をつけました。その実を塩漬けにしました。これは冷や奴にのせてありますが、白いご飯にのせると、止まらくなりますおにぎりに入れてもいいですね作り方シソの実を摘んだら、よく洗い、実をこそげ取ります。たっぷりの水に入れて一晩置きます。水からあげたら、キッチンタオルで水気をしっかり取り、塩をまぶして一晩置き......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)