生姜が合うよ♪　厚揚げのアボカドマヨソース焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

厚揚げのアボカドソース焼き焼いた厚揚げの上にアボカドソースをのせて魚焼きグリルで焼きましたアボカドはつぶしてから、おろし生姜とマヨネーズで和えてあるのですが生姜が合います厚揚げは焼きめを付けてから醤油で下味をつけているのですがそれが生姜と合うんですねアボカドソースがクリーミーで、それでいて大人のアクセントがきいてますこれはワイン系が合いますあ、ハイボールも合います......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)