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大根のメンマ風 大根を厚めの短冊状に切り、炒めてメンマ風に味付けしただけの 大根のメンマ風の炒めものです 皮の部分も美味しいですよ めんつゆとオイスターソースで、濃すぎず薄すぎずの味に仕上がるので、 ついつい手がのびる~~ 常備菜にもいいですね 作り方 大根は皮を厚めにむき、厚めの短冊状に切ります。 油をしいたフライパンに大根を入れて炒めます。 透き通ってきたら、オイスターソース......
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