パセリたっぷりが美味しい♪　マッシュルームのガーリックギー炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

マッシュルームのガーリックギー炒めブラウンマッシュルームを澄ましバターの自家製ギーで炒めました美味しくないわけがないワインが進む味です～ギーはバターから不純物を取り除いた油なので、長い時間加熱しても焦げないうえ、バターの香りだけは残ります。常温で長期間保存できるので、わが家では作って常備しています。作り方マッシュルームを半分に切ります。フライパンにマッシュルーム......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)