ポリ袋に浸けてしみしみ♪　オクラの生姜めんつゆびたしレシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

オクラの生姜めんつゆびたし夏になると常備しておきたい、オクラのめんつゆびたしですさっと茹でて、つゆに浸けておくだけ 1時間後くらいから美味しいですが、一晩置くともっと美味しいほどよいつゆがしみっしみだし、生に近い食感もたまらなく楽しい作り方オクラは板摺し、ヘタの部分を山型に切ります。スパッと切り落とさないように。これを熱湯に入れて40秒茹でたら、揚げます。ポリ袋に......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)